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9월 제철해산물 뭐가 있을까..?
9월 제철해산물 1. 전어
9월 제철해산물 하면! 빼놓을 수 없는 것이 바로
전어이지요~ 봄, 도다리, 가을 전어라는 말이 있듯이,
9월 제철을 맞은 전어는 맛과 영양이 풍부해요!
9월 제철해산물 2.고등어
우리나라 전 해역에 서식하여 생선으로도 불리는
고등어 역시 9월 제철해산물인데요.
고등어는 산란을 마치는 6월부터 월동준비를 시작합니다.
그래서 가을, 겨울이 되면 체내지방 등 영양소가 풍부해서
맛과 영양이 어느 때보다 좋답니다 :)
9월 제철해산물 3. 오징어
오징어의 제철은 6월부터 9월로 끝물이라고 할 수 있는데요.
오징어를 좋아하시는 분들이라면 9월이 가기전에 많이
사두셔야 합니다! 피로회복에도 좋은 식품으로 유명한 오징어!
타우린 성분이 풍부하기 때문이에요~
9월 제철해산물 4. 낙지
마지막으로 9월 제철해산물은 낙지인데요.
비타민B2가 풍부한 낙지는 양질의 단백질 공급원입니다.
바디의 피로회복제라고 불리기도 하는데요.
철분이 풍부해 빈혈예방에도 효과가 있으니 참 좋지요?!
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